四、莲子汤。
原料：莲子(去了莲心的)、白糖。
做法：
1、莲子放清水中浸泡2个小时左右，捞出泡好的莲子，清洗干净。
2、高压锅中放入莲子，倒入没过莲子5cm的水量，大火煮至上汽，继续大火2分钟左右，转小火焖煮20-30分钟。
3、吃的时候，取适量白糖，放莲子，趁热拌匀即可。
莲子汤
五、枇杷百合银耳汤。
原料：枇杷果、银耳、冰糖、干百合。
做法：
1、枇杷果去皮将果肉切小粒;银耳泡发撕小块。
2、锅内坐开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟，放入枇杷果再煨15分钟即可。
六、银耳紫薯汤。
原料：银耳、紫薯、冰糖。
做法：
1、银耳提前泡发好撕成小朵;紫薯去皮切小块。
2、锅内放足量的水，放入银耳大火煮开小火炖1小时，加入切好的紫薯丁、冰糖，再煮半小时即可。