久久健康养生:脂肪是肥胖的主因,饮食可以从一定程度上减掉脂肪,那么吃什么可以减掉脂肪呢?下面久久健康养生为您介绍吃什么可以减掉脂肪,看看吧。
1、甘蓝菜
甘蓝菜可以清除体内油脂,球花甘蓝可以刺激体内的脂肪粒进行燃烧。每100克甘蓝只含有25卡路里的热量,并且所含的糖分也很低。因此甘蓝能够稳定血糖水平,你吃了这种蔬菜后也就不怎么感到饥饿,从而达到饮食减肥的目的。
①甘蓝话梅糖渍藕片
紫甘蓝,莲藕,话梅肉,白醋,白糖,盐一点点。
莲藕切成薄片,紫甘蓝切成丝,放入塑料子框中,用一小锅坐开水,将莲藕放入滚水中焯一下,再将锅中莲藕和滚水倒入紫甘蓝上烫过,沥干水分。
趁热放一个容器中充分的混合,加入盐、白醋、白糖、话梅肉,调味凉拌,等凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。
②凉拌甘蓝扁豆丝
紫甘蓝,扁豆,蒜,油,白糖,鸡精,醋,酱油,盐,花椒。
将1盆冷开水提前放入冷藏室冻成冰水,紫甘蓝洗净切丝,放入冰水里再入冷藏室。扁豆洗净切丝,放入开水锅里煮熟,捞起后过凉水后倒入冰水里,冷藏30分钟。
碗里放盐、鸡精、醋、白糖、酱油、蒜泥调成汁。将冷藏好的紫甘蓝、扁豆去取出控干水分,将调好的汁倒在上面。锅里放油烧热,将花椒炸出香味后用铲子推往一边,趁热将热油淋上,拌匀即可。
③甘蓝拌青椒丝
青椒500克,孢子甘蓝150克,白皮大蒜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,酱油10克,醋10克,胡麻油5克,虾皮5克。
大蒜剥去蒜衣,剁成蒜末,大葱去根洗净切成丝,将青椒、甘蓝洗净,切成丝装盘,再放蒜末、葱丝、盐、味精、酱油、醋、花椒油、虾皮,拌匀即可。
2、野生三文鱼
野生三文鱼有助于收减腰围,消除腹部堆积的脂肪。鱼油不仅有益心脏健康,还有助于收减腰围。ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度,这有助于形成肌肉,减少腹部脂肪。肌肉越多,身体消耗的热量就越多。选择野生三文鱼,是因为它们体内的污染物可能少些。
①三文鱼圆海带汤
挪威三文鱼200克,海带50克,千张50克,蛋青一个,葱白5克,淀粉少许,水少许,油1茶匙,盐1/2茶匙。
三文鱼鱼皮去掉,将鱼肉放在搅拌机中,加入蛋青,淀粉,水,油,盐,葱丝,搅拌机搅拌成糊,倒入小碗中,再用打蛋器打至浓稠。锅中放温水,下入鱼圆,海带打结,千张打结,水开后,倒入海带和千张,稍煮调入少许盐即可。
②三文鱼鸡蛋三明治
鸡蛋3枚,牛奶,烟熏三文鱼,黄油,面包,海盐,黑胡椒适量。
先将牛奶,少许海盐,黑胡椒加入鸡蛋,搅拌均匀待用。平底锅中火预热,放入一小块黄油,待其融化以后放入面包,切口朝下,继续以中火慢焗。