【导读】女性如何养胃?现代的职业女性不仅需要照顾家庭和孩子,同时还要为自己的事业奋斗,常常没有时间关心自己的身体健康!胃病是现代人的通病,尤其是职业女性,那么,女性如何养胃呢?有哪些养胃的食物呢?下面就跟小编一起来了解下吧。
女性如何养胃
有胃病多吃面
有胃病多吃面?这句话是真的吗?那么,为什么面食能够养胃,在饮食上我们养胃需要注意些什么呢?
胃病有几个典型的症状:胃痛、胃胀、恶心、呕吐、食欲不振、消瘦、贫血、大便不规律、口臭等等。其实,胃不好多吃面这个说法是有道理的。通常来说,面食要比大米做成的食物更好消化一些,二者虽然同属淀粉类食物,但所含的淀粉构造不一样,导致消化的结果不一样。尤其是发面食品,对胃酸多的人来说,应该多吃一些,因为发面时所用的苏打属于碱性,可以中和过多的胃酸。
喜欢吃米的,可以选择把米饭做的软一点,硬的米饭不容易消化的。尽量少吃糯米做成的食物,这些也不利于消化。
面食能健脾养胃
小麦性平,味甘,易消化,可多吃。面食确有健脾养胃的功效,对脾胃虚弱者有保健作用。面食因为易消化,吃的时候胃酸就分泌得少,胃不至于疲劳。
与大米相比,小麦略显湿滞,所以一般都要碾粉做成面制品或干燥成麦片食用。小麦养胃生津之力稍差,但益气充形效果却有胜之。另外,面如果经过发酵,其滞气之性就会大为减轻,更助于人体消化。面条虽然没有经过发酵,但由于被细切水煮,不但不会滞肠胃,还有养胃气的功能。面条里有碱,其面汤也是很有营养的。烤过的面食也养胃,适合有胃病的人食用,如干馒头片、干面包片等。
吃什么面食好
面的种类有很多种,除了最普通的用小麦粉制成的面条外,荞麦、燕麦等用杂粮做成的面条保健作用更好。