6、南瓜——补血
钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可帮助红血球正常运作;锌会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,全都是补血的优良营养素。
7、萝卜干——铁质高
萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
8、胡萝卜——补血
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
贫血怎么办
一、多吃含铁元素丰富的食物:
比如说像动物内脏、猪瘦肉、鸡蛋、花生、红枣等等这些都是铁含量相对多的食物之一。因此建议日常多吃这些食物,总得言之生活中属红色的食物,黑色的食物一般都是铁元素较为丰富的。
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二、多吃蛋白质丰富的食物:
因为铁的吸收是需要异星虫族白质的合成的,蛋白质可和铁元素合成血红蛋白,如此才能真正的达到预防贫血的作用。像一般的肉类、鱼类、蛋类、奶类等其实都是蛋白质含量相对较为丰富的食物。
三、多吃维生素C含量相对多的食物:
众所周知二价铁才更容易被人体所吸收,而日常生活中我们所吃的很多含铁元素较为丰富的食物指的都是三价铁,而维生素C就可和三价铁发生反应。因此日常多吃一些维生素C含量相对较为丰富的食物,对于改善缺铁性贫血也有一定的帮助的。像蔬菜、水果等都是维生素C相对较为丰富的食物之一。