【养生厨房 20170511 播出】 菜名:汆烩牛柳;
【今日看点】:对于糖尿病患者来说,控糖和膳食平衡是关键,但是对于糖尿病患者在饮食上受到的局限性又有很多,糖尿病患者怎么才能保证膳食平衡呢?今天人民医院营养科蔡晶晶,就联手中国烹饪大师何亮,为您带来一道适合于糖尿病人膳食平衡的美味菜肴—汆烩牛柳,具体是如何制作的呢?接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。
食材:牛肉 西红柿 胡萝卜 柠檬
专家:蔡晶晶 人民医院营养科
何 亮 中国烹饪大师
步骤1:牛肉、胡萝卜切片,西红柿打成泥状。
步骤2:锅中倒入底油,放入胡萝卜片、葱段和西红柿泥煸炒。
步骤3:下入牛肉,小火煮制。
步骤4:放入盐、料酒调味,出锅即可。