【养生厨房 20170730 播出】 菜名: 荔枝鸡翅;
【今日看点】:现在非常流行的美食,叫鸡翅包饭,解放军第309医院营养科主任左小霞,和中国烹饪大师顾玉亮联手改良了这道美食,变鸡翅包饭为荔枝鸡翅,而且这道菜还加入莲子,更加强了夏季补充能量,增强免疫力,去火的功效,既健康,又营养,接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。
食材:鸡翅 荔枝 莲子
专家:左小霞 解放军第309医院营养科主任
顾玉亮 中国烹饪大师
步骤1:鸡翅去除骨头,荔枝去皮去核。
步骤2:锅中倒油,放入鸡翅,烹入料酒、生抽,放入葱姜片。
步骤3:放入荔枝和莲子煸炒。
步骤4:翻炒均匀,出锅即可。