【养生厨房20180402播出】菜名:口袋鸡翅；

【养生厨房 20180402 播出】 菜名:口袋鸡翅；

 

【今日看点】：有了糖尿病，还不能失美味，知道要少吃肉，少摄入油，可又不想亏待了这张嘴，别着急，营养专家李缨告诉您，家中有一个调料，每天食用1克，血糖水平会有明显的下降，这个调料就是桂皮，在烹调上，大厨夏天将鸡翅与桂皮相融合，做出了适合糖尿病人食用的肉菜——口袋鸡翅，接下来就走进金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》去了解一下。

 

食材：鸡翅 藕 菠菜 春笋 西红柿 桂皮

专家：李 缨  宣武医院营养科主任

夏 天  中国烹饪大师

步骤1：鸡翅去骨，桂皮煮水，春笋切块，藕切条。

步骤2：将菠菜、春笋、藕放入鸡翅中。

步骤3：锅中倒油，放入鸡翅煎制，再放入料酒、西红柿、生抽，放入清水和桂皮水烧制。

步骤4：烧制8分钟，即可出锅。