准备红枣50克，花生80克，冰糖50克。将红枣、花生洗净，同放砂煲内，加清水适量，大火煮沸后，改用小火煲至花生熟烂，加入冰糖再煲片刻，即可食用。具有补脾和胃、养血止血的功效。
5、酸枣仁米粥
粳米100克，酸枣仁15克，冰糖10克。酸枣仁入干锅炒黄，碾末备用。粳米淘洗干净，浸泡半小时后放入锅中，注入约1000毫升冷水，用大火煮沸后改用小火熬煮。粥将稠时加入酸枣仁末，续煮至粥成，加冰糖调味即可，宜空腹食用。宁心安神。适用于心悸、失眠、心烦的人群。 中医认为，春天宜增辛甘、减酸。也就是说，健康人春季不适合进食酸性食物，若多吃会加强肝的功能，使本来就偏亢的肝气更旺，这样就会伤害脾胃之气。同时酸性食物的收敛性不利于肝气疏泄，易引起肝气郁滞。经常郁闷不乐、两胁疼痛、胸闷等肝郁气滞的人，若进食酸性食物会加重症状。而甜味的食物入脾，能补益脾气，故可多吃一点，如大枣、山药等。
春季调养身体吃什么
食物一：山药
山药它有着十分丰富的营养价值，可以温补脾胃、肾脏等等。春天是一个很好的吃山药的季节，可以将肠胃的状态调理到最佳，从而降低胃病的发病率。
食物二：芝麻
春季养生必吃饮食
无论是黑芝麻还是白芝麻，其中都含有丰富的脂肪油、维生素、钙质和蛋白质等等营养物质，对于我们人体的五脏六腑有着很好的滋养作用。并且，日常多吃芝麻还可以保养头发哦!
食物三：韭菜
春天的气候变化非常的快，为了保持我们体内的平衡，那么适当的补充、保养阳气是非常有必要的。韭菜中含有多种维生素、碳水化合物和矿物质等等，能够在短时间内修养身体、保养阳气，是非常有效的补阳食材，特别是针对男性哦。