橘子的营养价值
橘肉
所谓橘肉指的就是橘瓣，它具有止咳的功效。具体的吃法为：取一个橘子，用刀削去上方的五分之一，接着用筷子扎几个小洞，在洞里面放入少量冰糖，接着放在锅里蒸熟后吃橘肉。
橘汁
由于橘汁中含有大量的果胶以及天然矿物质，它们能够起到增进食欲、改善人体代谢的功效。而橘子汇总所含有的柠檬油精物质，具有抗乳癌、降低胆固醇的作用。
橘皮
橘皮中含有生物黄酮，它对于预防乳腺癌有着很好的作用。而且生物黄酮具有抗菌功效，对于降血压和利尿也有一定的功效。
橘子可以防癌症
预防癌症是橘子的营养价值之一。由于在橘子中富含维生素A、B、维生素C、维生素D和维生素E等。这使得橘子具有了一定的抗癌功效。橘子中的维生素B2能够降低癌症的发病率，而维生素A、维生素C和维生素E则具有抗氧化作用，能够减少肠道中的致癌物质二甲基。所以说橘子的营养价值还体现在抗癌方面。
橘子的好处
橘子可以保护心脏
多吃橘子能够减少患冠心病、中风及高血压的几率。这是因为橘子中富含的钾、维生素B和维生素C，具有抗氧化、抗癌的作用，而且能够防止血凝。由此橘子的营养价值还体现在保护心脏，预防各种与心脏有关的疾病等方面。
橘子不仅酸甜可口，是我们日常经常购买、食用的水果之一，再加上橘子丰富的营养价值，我相信大家都对橘子难以拒绝了吧!