【导读】秋葵炒肉丝的做法,秋葵是一种富含丰富营养的植物,小编就非常喜欢吃它,因为它不仅有营养,而且还口感清脆,那么秋葵炒肉丝的做法是怎么样的呢?一起和小编去看看秋葵炒肉丝的做法的介绍吧!
秋葵炒肉丝的做法
准备材料:秋葵250g,精瘦肉60g,油盐适量,酱油,淀粉适量.
1.首先把精瘦肉取出,洗净,然后切成肉丝状,放入碗中。
2.在放有肉丝的碗中放入盐以及一点酱油和淀粉,让它腌制一下。
3.在把秋葵用清水洗净,切成丁状。
4.然后把锅热了以后,放入些许油,等油热了以后把腌制的肉放入锅中。
5.用勺子适量的翻炒,不要让它炒糊了,然后等肉变色了以后就可以炒上来放入碗中备用。
6.然后在把秋葵放下去,用勺子翻炒,差不多的时候就放入些许加了水的淀粉,慢慢把它炒熟。
7.然后就可以放入刚才炒好的肉丝了,一起翻炒,记得要均匀搅拌。
秋葵炒肉丝的做法
8.然后就可以上锅了,一碗营养可口的秋葵肉丝就这样抄好了.
注意
1.肉丝一定要先炒然后上锅,肉丝和秋葵一定要分开炒熟,不然会混味的。
2.肉丝用盐和酱油腌制一下味道会更加的鲜美。
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