健康功效：
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料：
- 黄油100克,A
- 低筋面粉150克,B
- 杏仁豆35粒,C
- 糖粉50克,A
- 盐1/4小匙,A
- 全蛋液30克,A
- 泡打粉1/4小匙,B
- 奶粉25克,B
- 蛋白15克,C
菜谱做法：
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1.室温软化黄油，加糖粉，盐打发
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2.分次少量的加入打散的全蛋液打发
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3.低筋面粉加泡打粉过筛，连同奶粉一起加入打发黄油中,用橡皮刮刀将所有材料拌匀混合均匀
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4.用手抓捏成面团状
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5.将面团分割成35份，在手掌上搓成圆球状，排放在烤盘上，中间预留空隙
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6.在每颗圆球上刷上蛋白液，烤箱165度预热，上下火中层约25分钟，熄火后继续用余温焖10分钟左右，烤好的移至烤网上放凉