健康功效：
香菇：补虚、健脾、化痰
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料：
- 香菇
- 油菜
- 蒜
- 花生油
- 白糖
- 食盐
- 鸡精
- 生抽
- 香醋
菜谱做法：
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1.1大蒜切碎
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2.2香菇用水泡制好后，沥干水备用
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3.1锅中放入少许花生油，油热后先把油菜放入煸一下，然后盛出来备用
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4.2油菜洗干净后备用
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5.锅中再放少许油，油热后放入大蒜碎炒香，然后加入香菇翻炒
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6.锅中加入少许生抽翻炒一下，再把炒好的油菜放入一同翻炒
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7.加入少量的白糖、鸡精、食盐调味，出锅前加入少量的香醋提味即可摆个造型，装盘