健康功效：
糯米：补中益气、健脾止泻、解毒
食材用料：
- 皮蛋
- 糯米
- 瘦肉
- 盐
- 鸡精
菜谱做法：
-
1.2只皮蛋切成小丁，瘦肉煮熟后撕成丝，姜切成末。备用。
-
2.1粥熬到非常浓稠时，倒入肉丝继续熬。
-
3.2糯米淘洗干净后，倒入适量的水，按下电饭锅的煮饭键，慢慢熬。
-
4.倒入皮蛋丁，搅拌均匀。
-
5.倒入姜末，搅拌均匀。
-
6.盖上盖子，继续熬制汤非常非常浓稠，加入适量的盐和鸡精，搅匀，即可享用。