健康功效：
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料：
- 青木瓜半个
- 胡萝卜半个
- 香菜
- 蒜瓣4个
- 白醋
- 盐
- 生抽
- 香油
菜谱做法：
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1.1胡萝卜切丝。
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2.2青木瓜去皮、籽，洗净，擦成或切成细丝，用盐腌10分钟备用。
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3.香菜洗干净切断儿，蒜切末儿。
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4.将木瓜丝、胡萝卜丝、香菜放在一起，加入蒜末、盐、香油、生抽。全部搅拌均匀即可。