健康功效:
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒
食材用料:
- 大枣
- 糯米粉
- 水
- 冰糖
- 蜂蜜
菜谱做法:
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1.大枣洗净后备用。
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2.找一个吸管把枣中间的胡去掉,这样做是为了不破坏大枣的完整形象。
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3.再把枣的中间用刀切开。
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4.糯米面用温水和好。
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5.把糯米攒成小圆柱形这个看你的喜好了如果更喜欢黏黏的感觉就可以把糯米柱攒的粗一点。
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6.分别夹在大枣之间。
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7.为了保证糯米吃起来更柔软我想先放在锅里面蒸一下。
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8.锅里放少许谁加冰糖和蜂蜜再加入刚蒸好的大枣。
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9.装盘就可以吃了甜甜的软软的很好吃。