健康功效：
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料：
- 黄瓜
- 粉皮
- 蒜末
- 精盐
- 鸡精
- 辣椒片
- 陈醋/香醋
- 白醋
菜谱做法：
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1.主要材料
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2.将黄瓜拍碎之后再切丁，比直接切丁要有味道
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3.买回来的粉皮都会粘在一起，用水泡一下就可以了，等粉皮都分开之后，给切成段
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4.将准备好的黄瓜和蒜末也放进去，接下来就是调味啦，我比较爱吃的辣的，就加入一点辣椒片，随后加入适量的盐、鸡精、香醋（我爱吃酸的也加了成醋和白醋）就这么简单
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5.很简单的拌黄瓜就完事了，酸脆可口的黄瓜，还有滑溜的粉皮，很爽口
菜谱小贴士：
根据个人喜好，也可以加人其他的调味品