健康功效：
甘草：润肺止咳、益气、解毒
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒
食材用料：
- 甘草2克
- 川贝粉10克
- 蜂蜜150克
菜谱做法：
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1.12把雪花梨用清水洗净后削去外皮。
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2.21用磨蓉器依次将梨肉磨蓉（用榨汁机直接榨汁也可）。
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3.取一只碗，在上面放一块笼布（或细纱布），将梨肉蓉放在笼布上，将四角提起，使劲挤出全部的梨汁。
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4.倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草。
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5.中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火。
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6.待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀。
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7.装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可。
菜谱小贴士：
在梨的选用上，雪花梨和鸭梨均可使用；小火熬煮梨汁后期，要时刻看着，以防糊底；切记熬好的梨汁要放置温凉后才可加入蜂蜜搅拌。