健康功效:
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料:
- 鲜虾
- 青椒
- 红椒
- 蒜
- 生姜
- 小葱
- 干红椒
- 花椒
- 盐
- 白酒
菜谱做法:
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1.鲜虾洗净剪去虾须备用。
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2.1热锅冷油,下入鲜虾。
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3.2把用料都准备好。
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4.1锅底留油,放入除虾子外的其他用料炒出香味。
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5.2炒至出虾油盛起备用。
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6.放入鲜虾炒匀。
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7.放适量盐和少许白酒炒匀即可出锅。