食材用料：
- 面粉300克
- 葱
- 盐
- 植物油
菜谱做法：
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1.将面粉根据自家人口数量添水和好，醒30分钟。
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2.醒好后然后取出一部分面团放在面板上揉开。葱洗净切碎，加入盐拌匀备用。
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3.将面团揉开，用擀面杖将面均匀擀成圆饼状。
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4.倒入少许植物油。
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5.使其表面都沾满植物油。
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6.撒上葱花，铺满整张饼。
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7.用刀在饼的2分之1处划开半道。
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8.左下角的部分叠加在左上角。
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9.然后在叠加在右上角，再放下到又下角。
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10.成三角形状。
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11.热锅中倒入少许植物油，将饼放入饼撑中，下按成圆形，煎5分钟翻个。
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12.在煎大约3分钟左右待饼表面成金黄色即可出锅。然后用到切成自己方便吃的形状装盘。