健康功效：
草果：温中、祛痰、截疟
八角：理气、止痛、温阳
食材用料：
- 葱姜蒜
- 草果一个
- 八角
- 糖
- 老抽
菜谱做法：
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1.牛肉用清水浸泡以后，冲洗干净
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2.1牛肉冷水下锅，烧开后撇去浮沫，捞出控净
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3.2胡萝卜切滚刀块，香菇洗净用开水焯了，葱姜蒜切末
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4.炒锅放少许油，加入2匙糖，变红后下牛肉煸炒，上色后加老抽、一半葱姜蒜炒匀，关火
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5.把煸炒好的牛肉放进电压力锅，放入除了盐以外的其他原料调料，添少量汤，盖好盖，调好程序
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6.时间到，打开盖加入盐调味，盛出来开吃