健康功效:
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料:
- 葡萄干
- 原味玛芬蛋糕预拌粉1盒(300克)
- 鸡蛋2个
- 色拉油120克
- 纯牛奶60克
菜谱做法:
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1.12鸡蛋和牛奶用打蛋器搅拌均匀
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2.21将盆放在电子秤上称量着加入色拉油
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3.把一整袋的预拌粉过筛后加入,并搅拌均匀
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4.在拌好的面糊中放入葡萄干,拌匀
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5.将面糊倒入模具约八分满
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6.最后在面糊的表面在撒上1-2颗葡萄干做装饰
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7.将烤盘放入预热好的烤箱第二层,电脑版烤箱用单搞键6档179度30-40分钟烤焙
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8.观察鼓起的蛋糕颜色发黄即说明烤焙完成,拿出晾凉即可
菜谱小贴士:
玛芬可以叫小蛋糕也可以叫纸杯蛋糕,是极受欢迎的美味小点!
你可以随意的添加自己喜欢的干果及各种味道的粉料,不会失败,做出来不同口味的小蛋糕能让你赚足面子!!
可爱、漂亮的纸杯蛋糕出门方便携带,造型也挺讨人喜欢!!