食材用料：
- 糖
- 盐
菜谱做法：
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1.冬瓜去皮，切方块，在面上划2mm深格子如图（为了容易入味）
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2.可先用微波炉高火加热几分钟（为了省后面煎煮的时间），再用少许油煎过，加适量生抽、盐、糖，文火红烧至软即可
红烧冬瓜
1.冬瓜去皮，切方块，在面上划2mm深格子如图（为了容易入味）
2.可先用微波炉高火加热几分钟（为了省后面煎煮的时间），再用少许油煎过，加适量生抽、盐、糖，文火红烧至软即可