食材用料：
- 青红椒
菜谱做法：
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1.1坐锅烧油将冬瓜小心煎香
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2.2冬瓜去皮，切成４－５厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒
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3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐
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4.加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖
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5.等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就ＯＫ了
菜谱小贴士：
应该加肉末的，冰箱里来不及解冻，你如果要学着做的话记得加上，那样味道会更加赞滴～