健康功效：
大葱：通阳、解毒、活血
食材用料：
- 发酵粉
- 温水
- 鸡精
- 盐
- 油
- 大葱
菜谱做法：
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1.面团和馅料的做法跟白菜包子的做法一致。将发酵好的面团，揉匀。揪成合适大小的面剂。擀成圆饼，即是包子皮
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2.1包成包子，这里就不用想着捏出多好看的褶子了，捏紧就好，千万别漏汤就行了
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3.2包上馅料，用勺子背按压
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4.反面按压，用手指慢慢压成圆饼
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5.平底锅烧热，放油，将油饼放入，小火慢煎
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6.小火，盖盖子，将两面煎成金黄色即可出锅
菜谱小贴士：
1、包包子的方法包，不过只要捏紧捏实即可，不用讲究太多花摺。
2、油饼不需二次醒发，做好了直接进锅就好。小火慢腾的过程，就会有发的作用。
3、煎锅一定要选择厚底的，薄底锅导热容易，所以易糊。
4、小火慢煎，盖盖子，慢腾至两面金黄即可。大约需要15-20分钟。