健康功效：
白糖：富含碳水化合物
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒
食材用料：
- 小苏打适量（食用碱最好,家里没有了,就用小苏打代替）
- 白糖
- 蜂蜜
菜谱做法：
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1.糯米淘洗干净后浸泡1小时左右
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2.1鲜藕去皮后洗净
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3.2沥干水分备用
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4.1将糯米从切口藕洞处灌入
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5.2一端斜切一刀，藕梢留用
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6.1把藕置于锅中，放入小苏打，加水用旺火煮熟，捞出后倒出小苏打水
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7.2灌满后把切下的藕梢盖在原切口上，用牙签固定
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8.原锅置于火上，加水、白糖、糖桂花
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9.放入藕旺火烧沸，转中火煮至藕酥时将藕捞出
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10.放凉以后切成片装盘
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11.另起锅，加入原来煮藕的汤水，烧至浓稠呈蜜汁状时，浇在藕片上
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12.最后淋上蜂蜜即可