健康功效:
鸡肉:温中、补精益髓、益气
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
食材用料:
- 鸡肉
- 面包切片
- 白胡椒
- 盐
- 红葡萄酒
- 香肠
菜谱做法:
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1.鸡胸肉用刀剁碎备用,面包切片切去四边成正方形备用
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2.鸡肉泥用白胡椒、盐、红葡萄酒搅拌均匀备用,将面包片铺在底层,上面放一层鸡肉泥,铺满后再放上香肠片即可
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3.烤箱150度预热,隔水烤20分钟即可
菜谱小贴士:
家中如无烤箱,也可使用微波炉或下油锅炸的方式烹饪此道菜