健康功效:
香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料:
- 香菇
- 黑胡椒肠
- 胡萝卜一根
菜谱做法:
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1.1加完水后呈面糊状,盖上保鲜膜,室温下静置15分钟,使面粉与水充分混合
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2.2在中粉中加入盐,水分两次加入面粉中,用刮刀以同一个方向不停地搅拌,直到均匀无颗粒
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3.1炒熟备用
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4.2所有配料切丁
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5.锅中加适量水烧开后,转小火。用汤匙沾水后勺适量面糊入锅中
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6.同样方法,将所有面糊做完
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7.将3和6在锅中炒均即可