健康功效：
酱油：升压、补血、护齿
食材用料：
- 盐
- 蚝油
- 酱油
- 料酒
- 姜末
菜谱做法：
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1.12水发木耳、黄瓜、胡萝卜、香菇、魔芋
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2.21香菇过水焯下切片，黄瓜、胡萝卜切成菱形片、魔芋切薄片备用
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3.锅入少许油，爆香蒜末姜末
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4.先入胡萝卜片稍炒一下
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5.放入香菇片翻炒均匀
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6.放入魔芋片、加一小勺料酒翻炒均匀
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7.放入木耳，加一勺酱油一勺蚝油再次翻炒均匀
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8.放入黄瓜片，按个人口味加盐翻炒均匀即可
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9.成品
菜谱小贴士：
黄瓜片放入后翻炒几下关火就行，炒大了黄瓜片蔫了影响口感。