健康功效：
芦笋：利水、清热、增强免疫力
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料：
- 杏鲍菇一棵
- 芦笋3根
- 黄油15g
- 鲍汁儿1大勺
- 蚝油1小勺
- 白胡椒粉一小撮
- 糖1/4小勺
- 盐1g
- 清水30ml
- 玉米淀粉1小勺
- 蒜蓉1小勺
- 白葡萄酒15ml
菜谱做法：
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1.芦笋去皮切成合适大小的段，杏鲍菇竖切成大片
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2.鲍汁儿1大勺，蚝油1小勺，白胡椒粉一小撮，糖1/4小勺，盐1g，清水30ml，玉米淀粉1小勺，蒜蓉1小勺，白葡萄酒15ml混合备用
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3.锅内热水烧开，放入一勺盐两滴植物油，下入芦笋焯熟后过凉水，捞出摆放在盘中
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4.锅内放黄油加热至融化，将杏鲍菇放入锅中小火煎至表面金黄后盛出摆放在盘中
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5.将碗汁儿下入刚刚煎过杏鲍菇的锅中，小火加热至浓稠
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6.趁热将碗汁儿浇在盘中制作完成