健康功效:
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料:
- 冷水3碗
- 冰糖1块
菜谱做法:
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1.1雪梨去皮切小块
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2.2银耳用凉水泡发后撕小朵
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3.银耳放入锅中,加三碗冷水,大火煮开后,小火煮30分钟
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4.加入雪梨,冰糖煮10分钟后关火,盖盖子放10分钟即可
菜谱小贴士:
银耳用凉水浸泡,水发效果更好
若是喜欢更粘稠的,可以将时间延长些
冰糖味甘,润肺止咳