食材用料:
- 盐
- 黑胡椒粉
- 料酒
菜谱做法:
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1.1菇片两面划十字刀,小心不要切断。
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2.2杏鲍菇切厚片。(7一8mm)
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3.根据个人口味将适量酱油,料酒,盐,糖,黑胡椒粉调成汁。
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4.逐片沾调料汁,入平底锅两面煎黄。
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5.出锅!很像鱿鱼吧?: )