健康功效：
鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料：
- 鸡爪
- 葱
- 姜
- 料酒
- 李锦记卤水汁
- 清水
菜谱做法：
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1.1放入锅中，倒入清水，放入葱姜，倒适量料酒，盖上锅盖煮约5分钟左右
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2.2鸡爪清洗干净
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3.捞出鸡爪凉水中冲洗一下
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4.锅中倒入半碗卤水汁和1大碗清水，把鸡爪投入煮沸，再焖15分钟左右
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5.捞出即可开吃
菜谱小贴士：
1.我这样煮出来的鸡爪比较烂了，不喜欢的可以缩短焖煮时间
2.卤水汁和清水的比例大约1:3，调匀之后可以尝一下