做法三
材料
白萝卜,白糖,盐,生抽,香油,酸醋(陈醋、香醋各一份),小红椒,大蒜,姜。
做法
1、萝卜洗净,一切四,切除萝卜心,切夾刀片。
2、加一份盐、二份糖,腌制3-4小时后挤出水份。
3、再放入小红椒、姜末、蒜末、生抽、酸醋、白糖、香油拌匀即可食用。如果腌一晚味更佳!
做法四
材料
西瓜皮0.5个,黑芝麻5克,盐0.25小匙,味精0.125小匙,香油0.25小匙。
做法
1.西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤,切细条。
2.锅内倒入清水,水开后,下入西瓜皮略焯一下。
3.焯过后用凉开水过一下,取出加入调味料,最后撒上黑芝麻。
做法五
材料
白萝卜,白醋,糖,盐,日本红姜丝。
做法
1、白萝卜切成三角片,用盐腌渍片刻,将腌渍好的萝卜控出水分待用。
2、白萝卜加入糖和白醋再次腌渍30分钟左右,加入红姜丝拌匀即可。
结语:以上就是九九养生堂为大家介绍爽脆萝卜的做法全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了,如何制作出美味的爽脆萝卜了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。