补水食物大排名
除了“喝水”，“吃水”也非常关键。美国《健康》杂志载文指出，在我们每天摄入的水中，大约有20%来自固体食物。以下15种含水量至少为90%的补水食物，建议大家夏天吃多。
1.黄瓜
含水量96.7%
黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉，也可以做成凉菜。
用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。
2.生菜
含水量95.6%
平时，营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜。但是说到补水，生菜要比它们高出不少。
当夏季来临，将生菜作为三明治或者其他主菜的配菜来吃，是非常健康的补水方法。
3.芹菜
含水量95.4%
芹菜的能量很低，但它包含的大量水分和膳食纤维能有效抑制人的食欲。此外，芹菜还富含叶酸、维生素C和维生素K。
因为芹菜中含有大量水分，它还能中和胃酸，有效治疗胃灼热等不适症状。
4.水萝卜
含水量95.3%
水萝卜非常适合春夏吃，它具有甜辣的口味、鲜艳的颜色和爽脆的质地，很适合与其他蔬菜一起拌沙拉吃。
5.西红柿
含水量94.5%
西红柿是很好的补水食物，如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃，补水效果会更好。
6.青椒
含水量93.9%
所有鲜辣椒都含有大量水分，尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厌倦了胡萝卜和芹菜等蔬菜做沙拉，也许青椒可以给你提供一些改变。
7.花椰菜
含水量92.1%
不要小看花椰菜，它不仅含有大量的水分，还可以降低胆固醇和对抗癌症。2012年的一项研究发现，十字花科蔬菜，特别是花椰菜，可以有效降低罹患乳腺癌的风险。
8.西瓜
含水量91.5%
西瓜含水量丰富是显而易见的，并且西瓜中也含有抗氧化剂———番茄红素，是夏季补水的不错选择。