4、面煮好后盛到3,加菠菜,葱花,叉烧,鸡蛋,即可食用。
日本寿司
材料
紫菜,米饭,寿司醋,盐,香油,沙拉,鸡蛋,黄萝卜,胡萝卜,黄瓜,香肠,肉松。
做法
1、把鸡蛋,黄萝卜,胡萝卜,黄瓜,香肠切丝切好备用。
2、寿司醋做法,盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的,先把醋倒入锅中。然后放入糖和盐,让其充分的融化后调匀后盛出,凉了即可用了。
3、米饭一粒粒、有点粘性为佳,在米饭中倒入少量的寿司醋、盐、香油。
4、把米饭平铺在紫菜上面,然后依次放入准备好的材料。
5、用竹帘卷起,卷的过程中要压紧。
6、切寿司,切的时候旁边准备一点水,刀上蘸点水,切的就会很平整。
日本料理怎么吃
日式味噌汤
材料
有机豆腐1块,干海带芽15公克,水450cc,有机味噌1大匙,有机酱油1小匙。
做法