2、锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤)，再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后;
3、加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
黄花菜香菇营养粥
材料
主料：500g大米、200g新鲜香菇(也可以用干香菇)、300g生菜、100g干黄花菜、50g火腿
配料：适量盐、适量鸡精、适量桂皮、适量香叶、适量八角
做法
1.干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次。
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2.将大米装入盆中用清水泡30分钟。
3.将买来的新鲜香菇用活水洗净(干香菇需要跟干黄花菜一样先用温水泡下)。
4.将新鲜香菇的拔和盖分开。