【导读】民间谚语流传千年,蕴藏着传统智慧和养生哲学,尤其在饮食上,到现在依然“指导”着我们的日常生活。比如“夏日吃西瓜,药物不用抓”、“夏季食个荔,一夏都无弊”等都朗朗上口,流传甚广。
专家:炎炎夏日,西瓜是最受青睐的,它是清热、解暑的佳品,也被称为“天然白虎汤”。
专家透露说,西瓜全身都是宝:瓜瓤清热解暑、利尿消肿;瓜皮能除烦。西瓜冰镇后解暑效果更强,特别适合在室外呆得过久和高热中暑的人。遇到酷热天或者是发烧时,抱着西瓜睡觉,往往比敷冰袋降温更有效。
专家说,西瓜性味偏寒,吃多了容易伤脾胃,影响食欲,导致消化不良、腹胀腹泻。尤其是体质虚弱、怕冷的人更要少吃。“每天最多吃2-3块西瓜。冰镇西瓜最好不吃,即使吃也应是浅尝辄止。”
夏季饮食 夏天这么吃最安心
专家指出,有前列腺增生和慢性肾炎的人不妨多吃点西瓜。“在上世纪60、70年代有个治疗慢性肾炎的方子特别流行:将西瓜皮捣碎后,与瓜瓤和砂仁—起煨煮,然后将其—起吃下,行气利水的效果非常好。”