肉桂粥的一些知识我想很多朋友还不清楚吧,下面就让我来给您具体的介绍一下。
肉桂粥
肉桂粥菜名:肉桂粥
工艺:煮
口味:甜味
类别:快餐/主食 冬季养生调理
主料:粳米 100克
辅料:肉桂 10克
调料:赤砂糖 15克 各适量
肉桂粥的做法介绍
制作工艺1. 粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用;2. 将肉桂擦洗干净,打碎;3. 取锅加入冷水、肉桂,煮沸后约20分钟,滤取浓汁;4. 将锅洗净,放入冷水、粳米,先用旺火煮开;5. 然后改用小火熬煮,至粥将成;6. 加内肉桂浓汁,续煮至粥成,再加入红糖味后食用。
试用方法早餐|中餐|晚餐
食谱营养粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
食谱相克粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。肉桂:用桂忌用诸葱。