山楂枸杞米粥是一种非常适合老年人饮用的一种粥,该粥的做法也是挺简单的,下面让我来给大家具体介绍一下该粥的知识。
山楂枸杞米粥
我从来没有想家的感觉,直到最近。原来想家就和爱一个人一样,不在一起,就好像心里背了一个包袱,干什么事情,都是沉甸甸的阴天的感觉。我整理电脑的照片,有着为数不多的一些在家里照的。每看一眼,眼泪就噼里啪啦往下掉个不停,什么一会儿要出门,一会儿要见朋友都没办法及时给拉上一个闸门。很想在此时此刻存在于那个家的空间里,做我做了很多个年头很普通的家务事,遵循一张自己无形习惯了的时间表。生活里最可怕的也许不是对未来未知的恐惧,而是打破习惯以后的不适应、慌乱和紧张。East or west, home's the best(金窝,银窝,不如自己的草窝)。家就是那个熟悉的、习惯了的草窝。于是我决定把眼泪擦干,做我以前每天会在家里做的事情——认真做好一顿饭,尽管吃的人眼下就我一个。天气热,胃口也一般,就炖了一锅粥,有酸的山楂,有微甜的枸杞,还有喷香的大米和糯米。粥里面有家的感觉;粥外面还要努力。
山楂枸杞米粥的材料
大米0.25杯,水适量,枸杞适量,山楂片10片,糯米0.25杯
山楂枸杞米粥的做法
1.原料放在锅里大火烧开,小火炖到大米和糯米开花,约45分钟或更长。
小诀窍
1.水的多少自己按口味掌握;山楂也可以用新鲜的。
2.夏天可以先凉凉,在冰镇,口味喜甜的可以在喝的时候放白糖。
一般人均可使用。
1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。
2. 不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。