3.水开后，将打好的混合原料上屉蒸8-10分钟，出锅加几滴香油即成。
功效：香菇有提高免疫力的作用，胡萝卜中的胡萝卜素有助于视觉发育。
9、刺猬丸子
食材：猪肉馅，鸡蛋，江米，水淀粉，香油、料酒适量，葱末、姜末少许
制作：
1.将江米用凉水泡半天，滤干水后待用。
2.将猪肉馅放入盆内，加入鸡蛋、水淀粉、香油、味精、料酒、葱末、姜末、清水，用力搅拌，待有粘性时，搓成大小相等的丸子。
3.将丸子逐个沾一层江米，放入盘内，上笼用旺火蒸25分钟即成。
一岁宝宝早餐食谱大全
功效：江米含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、烟酸等，为温补强壮食品，有补中益气，健脾养胃功效，对食欲不佳、胀腹泻有缓解作用。
10、梨汁糯米粥
原料：2个雪梨、100克糯米、适量冰糖