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燕麦粉减肥吗
1、燕麦粉有减肥通便的功效
燕麦粉,是由去壳燕麦制成的面粉高度精制而成的,燕麦含有丰富的纤维素以及维他命B群,所以能够帮助身体消化吸收功能的正常运作,让人易饱且能量持久,而维他命B群还可以帮助解压。所以对生活步调快,且常常处於紧张状态的现代上班族来说,是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。燕麦粉是可以直接冲来喝的粉状,吃起来更加方便,是深受欢迎的保健品之一。
燕麦热量很高,100克有大约350卡,不过燕麦含的膳食纤维很高,一般冲泡或煮一两勺就会有饱腹感,不会觉得容易饿,因此,燕麦虽然热量高,但是摄入的量少,又不容易饿,所以吃燕麦有助于减肥。其次,吃燕麦粉可以有效的通便,有助于轻松排泄,预防便秘,对有习惯性便秘的人们来说有很好的作用。
2、燕麦粉有防止贫血的功效
燕麦粉里面有丰富的维生素B1、B2、E以及叶酸,可以帮助人体改善血液循环,还能缓解生活工作中带来的压力。而富含钙、钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。丰富的维生素E可以扩张末梢血管,并改善血液循环,调整身体状况,所以能减轻使更年期障碍症状。燕麦中所含丰富的锌,可以促进伤口愈合。
3、燕麦粉有降低胆固醇的功效
水溶性纤维以及β-聚葡萄糖可以降低血中总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇的量,以降低罹患心血管疾病的风险,并且可以增加胆酸的排泄。水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的效果,所以有助於糖尿病患控制血糖。
燕麦粉减肥注意事项
燕麦减肥见效时间长。虽然燕麦可以通过增加饱腹感来达到减肥的效果,但这也是需要很长一段时间才能看出来的。在每天都食用燕麦的情况下,需要30天左右才能看到轻微的瘦身效果,如果要见到明显的瘦身效果,需要坚持3个月至半年左右。而且也不宜除了燕麦啥都不吃,这是不科学的,如果单吃燕麦减肥,会造成营养不均衡,更可能会愈减愈胖。
燕麦减肥效果会因人而异。如果是A型血,那应该多吃些燕麦帮助改善新陈代谢,可是,如果是B型血或者AB型血的人,反而要少吃一些燕麦,因为容易导致发胖。如果是O型血就无所谓了,只要不吃过量都不会影响减肥。
纯大量只吃燕麦减肥不靠谱。燕麦中含有的谷胶蛋白很可能会引起肠道内的炎症、消化不良等,而且,小麦内含有的直链淀粉A这种淀粉质,使血糖急速上升,胰岛素的分泌也会剧增。胰岛素是储存脂肪的激素,因而频繁分泌容易使我们形成易胖体质。
燕麦粉减肥食谱
1、玉米燕麦粥
材料:玉米粉150克,燕麦粉100克。
做法:将燕麦粉放入锅内,加水适量煮至熟。用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦粉锅内,用勺不停搅匀。烧沸后改用小火稍稍煮一下,即可出锅。
功效:玉米富含镁元素,能加强肠胃蠕动,促进机体排出废物,不仅可以预防便秘、痔疮,还能预防结肠癌和促进已患肠癌的病人好转。此粥对女性丰乳、减肥有很好的功效,宜多吃。
2、燕麦粳米粥
材料:粳米100克,燕麦粉30克,白砂糖10克。
做法:将燕麦磨粉;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。将粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。粥熬至半熟时,将燕麦粉用冷开水调匀,放入锅内,搅拌均匀,待粳米烂熟以后,加白糖调味,即可盛起食用。
功效:燕麦可以减肥,加上粳米味甘,性平,能益脾胃,除烦渴,还有粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。所以燕麦配上粳米减肥效果更佳。