养生导读:孕妇本身体温就高,在炎热的夏季更是热得受不了,该怎么办呢?孕妇夏季不妨多喝汤,既补水又补营养,那么适合孕妇夏季喝的汤有哪些?下面推荐5款适合孕妇夏季喝的汤,孕妇饮食多讲究,注意长时间煲的汤孕妇不宜喝。
适合孕妇夏季喝的汤
夏天天气炎热,长时间的高温会让人损失多种营养素,如果不及时从食物中补充,那么身体就会虚弱。由于孕妇本身的代谢和胎儿发育所需要的营养,则营养需要将更多,夏季多喝汤不仅能增强食欲,调节胃口,补充体液,而且能防病抗病,对健康有益。
夏季孕妇常喝的汤可以分为素汤、荤汤两大类,素汤有海带汤、冬瓜汤、紫菜汤、番茄汤、豆腐汤和米汤等。荤汤有鸡汤、蛋花汤、骨头汤、鱼汤、肉汤等,当然也可以荤素搭配:海带排骨汤、紫菜虾皮汤、莲子鸡心汤等,有营养也不油腻。当然也可以做些甜汤,如牛奶桂花龟苓膏、花生百合豆沙等。
菜谱一:冬瓜排骨汤
冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效,是孕妇水肿的消肿佳品。孕妇可以喝冬瓜排骨汤,但是要适量。
原料:排骨,冬瓜、盐,姜。
做法:
1、把排骨洗干净,斩成段,冬瓜洗干净,不用去皮切大块,姜切片备用。在锅里煮开水,放入排骨焯去血水,捞出洗干净备用。
2、锅里放入适量清水,放入排骨、冬瓜和姜片煮开,再继续用大火炖20分钟,然后再用小火慢慢炖两小时,最后,加盐调味即可。