【导读】艾滋病传播途径有很多，血液传播、性传播、母婴传播等等，那么饮食能不能传播呢?
“饮食不会感染艾滋病毒”
“艾滋病一般不会通过食道感染，就算吃下带有艾滋病病毒的食物，胃中大量的胃酸也会将病毒一一杀死。”蔡卫平告诉记者，和肝炎等传染性强的病毒不同，艾滋病具有很强的可预防性，艾滋病病毒(HIV)在体外环境下很脆弱，很容易被杀死，艾滋病病毒离开人体后，常温下只可生存数小时至数天，高温、干燥或通常用的化学清洁剂、消毒剂如碘酒、酒精，或医院中经常使用的一些消毒药品都可以杀死这种病毒，甚至用自来水冲刷，水中的余氯就会使它失去活性。因此艾滋病病毒不通过空气、食物、水等一般性日常生活接触传播。艾滋病病毒也不能在蚊虫体内生存，不能通过蚊虫叮咬传播。
“仔细推敲这个短信，你就会发现是不真实的，烧烤时间比较长，病毒无法存活那么久，再加上100摄氏度高温的沸水就能将艾滋病病毒杀死，烧烤时火的温度更高，所以吃烧烤感染艾滋病完全不可能。”
饮食会传染艾滋病吗
不少市民了解到接吻也会导致艾滋病，于是认为得了口腔溃疡吃烧烤的话也有可能致病，对此，蔡卫平解释：“口腔溃疡的人和艾滋病病毒携带者接吻是有可能致病，但这有个前提，要有足量的病毒，少量病毒是不会致病，几滴血液上所携带的病毒不会让人感染艾滋病。吃东西得艾滋病，除非你有口腔溃疡，然后你还迅速喝下了大量的新鲜带毒血液，可这完全是不可能发生的，市民完全不必慌张。”