很多人都是喝过牛奶和咖啡的，这两种饮料在市面上的受欢迎程度也很大，甚至不少人为了追求更好的口感，会将这两种饮料混合后饮用。那么咖啡怎么加牛奶？咖啡加牛奶的好处和坏处是什么？赶紧来一起看看吧。
咖啡怎么加牛奶
1、鲜奶油：亦称生奶油，这是一种从新鲜牛奶中分离出来的高浓度奶油，被广泛使用，鲜奶油的微量含量高达45％-50％，煮过的咖啡通常使用新鲜的牛奶油，微量含量为25％-35％。
2、泡沫奶油：经过搅拌和发泡后，鲜奶油变成泡沫奶油，这种奶油和苦浓咖啡味道搭配最好。
3、炼乳：牛奶浓缩1-2.5倍，牛奶为无糖炼乳，普通商店出售的罐装炼乳进行加热灭菌，装罐后的炼乳打开后易腐烂，不能长期放置。当咖啡冲泡时，生奶油将在咖啡上漂浮一层油脂，浓缩的牛奶将沉淀到咖啡中。
4、牛奶和牛奶香精：牛奶适用于咖啡的调配和浓缩，或作为花式咖啡的变化，使用方便，好存放，但是无论使用哪种产品，根据个人的喜好可以调出一杯美味的咖啡。
咖啡加牛奶的好处和坏处是什么
咖啡加牛奶的好处就在于能够同时获得提神醒脑和补充钙物质、蛋白质等营养元素的功效，而且每天喝适量的咖啡还能加速身体的新陈代谢，帮助身体尽快排出人体内的废物。不过对于孕妇、产妇、冠心病、高血压等比较特殊的群体来说，如果摄入过多的咖啡，可能会导致血压升高、情绪不稳定等情况。
另外，咖啡加牛奶的坏处在于，咖啡中有一种成分叫咖啡碱，这种物质会将牛奶中的营养物质以及钙物质进行吸附，从而造成牛奶中营养物质的吸附，如果摄入的咖啡比较多的话，甚至还会造成人体体内本来就有的钙物质流失。所以，如果产妇和孕妇一定要喝咖啡加牛奶的话，一定要保证适量，同时在进行其他食物搭配的时候一定要更加注意，可以多吃一些小点心，或者添加一些咖啡伴侣、炼乳等。
