2、提高免疫力
要想健康长寿,我们还得提高自身的免疫力和抵抗力。免疫力提高了,身体就不容易受到疾病的侵扰,我们才能保持身体健康。研究表明,蓝莓可以增强人体对传染病的抵抗力。
蓝莓属于一种高纤维食物,蓝莓中的纤维含量非常高,可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓中含有丰富的钾元素,钾元素可以帮助我们维持体内的酸碱平衡,并能很好地控制血压。坚持每天都能吃几颗蓝莓的话,疾病和癌症就不敢找上门来。
3、保护眼睛
很多人觉得蓝莓中的花青素仅仅具有抗衰老的作用,其实花青素在明目方面也能发挥出巨大的作用。蓝莓中的花青素具有活化视网膜的功效,可以增强视力,缓解眼睛疲劳。
据科学研究表明,经常食用蓝莓和蓝莓制品,可以明显增强视力,保护眼睛的健康。蓝莓中的花青素还可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,帮助我们预防近视的产生。所以说,蓝莓这种水果特别适合上班族和学生族食用。
蓝莓水果茶的做法
4、美容养颜
众所周知,蓝莓中含有丰富的花青素,花青素在欧洲又被称为“口服的皮肤化妆品”,因为花青素可以预防皮肤皱纹的产生。另外,花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。
除此之外,蓝莓中还含有丰富的维生素C,维生素C具有美白的功效。对于爱美女性来说,每天不妨多吃点蓝莓,这样就会变得越来越美。