健康功效：
醋：消食积、解毒、补血
酱油：升压、补血、护齿
食材用料：
- 糖适量
- 盐适量
- 料酒一勺
- 芡粉一勺
- 醋半勺
- 酱油一勺
菜谱做法：
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1.1花生米炒熟
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2.2鸡腿肉切丁，加芡粉，料酒，盐，搅拌均匀
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3.锅加油烧四成热加腌好鸡丁滑炒变色捞出
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4.锅加油烧热放葱姜蒜辣椒爆香，倒入鸡丁，加酱油，盐，糖炒匀，淋上湿芡粉勾芡，加醋炒匀即可出锅