不吃早餐易患胆结石
许多教师因为时间紧、工作忙,往往忽略了早餐。长期地不吃早餐,胃在没有食物的情况下,照样地蠕动,晚间所分泌的胃酸便会刺激胃壁,不但会损伤胃黏膜,还会因胆汁没有机会排出,造成胆固醇大量的沉积,久而久之,很容易患胆结石。
胆结石除了要严格限制脂肪、胆固醇高的食物之外,可给予少量的牛奶、猪瘦肉、深海鱼、鸡蛋白、豆浆等优质蛋白质食物用来修补破坏的组织。并改掉嗜吃甜食的坏习惯,高糖饮食是诱发胆结石的重要原因。
多摄取一些富含维生素A、C、E的食物,少量多餐、多喝水,忌暴饮暴食,限制下列食物:含油脂类糕饼、煎炸馅饼、猪油、奶干酪、花生酱、黄油、肥肉、罐头肉、腊肠、动物内脏、洋葱、萝卜、椰菜、干豆类、未熟透的苹果、桃李、带核果类、果仁、蜜饯果仁、巧克力、奶糖、胡椒、山椒、咖喱、酸醋、芥末、汽水、奶酪、浓茶、咖啡、冰激凌、烟、酒等食物。
建议您睡前喝一杯奶,可以有效地防止由于胆汁的浓缩而引起的胆结石。
多喝水不得肾结石
由于教师的工作特点,只顾全身心地讲课、与同学互动,而忘记了饮水,平时又喝水很少,等到出现了肾结石的时候才意识到水是多么的重要!
一旦患了肾结石,就要把草酸从您的食谱中剔除出去:如各种干燥过的豆类、巧克力、可可、茶、啤酒、黑莓、草莓、蓝莓、葡萄柚、葡萄、橘子、覆盆子果、柠檬果酱、坚果、芹菜、茄子、青椒、韭菜、菠菜、苋菜、小麦胚芽等食物统统远离您的餐桌。尽量避开猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等高蛋白食物。
少吃精制甜点,多吃复合碳水化合物的食物。增加牛奶和奶制品等天然含钙的食物,每日食用 500~750克的蔬菜,300~400克的水果,并保证每天喝8杯~10杯的水以冲洗肾脏,使每天的尿量达到2000毫升以上,基本就不会形成肾结石了。
注意摄入维生素防止患静脉曲张
教师又是静脉曲张的庞大的易患群体。保持血管壁的弹性是防治静脉曲张的首要前提,维生素C丰富的食物能够帮助制造胶原质和弹性蛋白,对于保持静脉强度,使之更有弹性至关重要。
维生素E有助于保持血液通畅,防止血栓的形成。同时,要改掉“口重”的饮食习惯,低盐饮食,生活中注意摄取大量的新鲜蔬菜、水果、整粒的谷物,保证B族维生素、多纤维素、钾、镁、铜和钙的摄入,注意减肥,以理想体重(实际身高2×22=理性体重)为宜。
远离热狗腊肠等食物避免偏头痛
60%~70%的女教师都经历过偏头痛,那简直是要人命。它像“套在头上的紧箍咒”一样被称作“钻进脑中的魔鬼”,那是最使人虚弱、最折磨人的头痛。尤其是处于特殊生理期的女教师更容易发生偏头痛。