养生导读:健康的身体从饮食中来,很多人在就餐时,总是不怎么关注自己的食物、吃法和注意事项,有不少用餐坏习惯。那么吃饭时要注意什么呢?下面养生之道为您介绍22个用餐坏习惯,看你有没有!
1、不吃早饭
4个人中有2个不吃早饭或吃早饭不当,会导致智商和体力下降。早餐为开始新的一天补足营养和能量,取消早餐,就有在其余进餐时间吃得过饱和选择高脂肪及高糖饮食的危险。健康早餐应包含脱脂的牛奶、酸奶或乳酪和粮食制品,应有燕麦片粥、全麦面包、水果或果汁。
2、食物颜色
饮食里应该包括各种颜色的蔬菜和水果。应使各种颜色搭配并变换花样。
3、不吃鱼类
鱼和海产品提供的Ω3脂肪酸可以增强抵抗力,减少炎症,但是很少人吃,这些鱼类海鲜平均每周吃两次就足够。可以把新鲜的海产品蒸、炖、烤,或做成原汁罐头。
4、吃动物油
人们在往面包上抹油的时候,习惯于涂抹动物油或人造黄油或者在烹饪时不使用植物油,而动物油中的胆固醇和人造黄油中的氢化脂肮,会增加患病的危险。
5、爱吃油炸
植物油,特别是橄榄油可以预防心血管疾病,但是植物油经过高温就变成饱和脂肪,或者分解并失去它的优点。所以,不要过多食用油炸食品。
6、补钙中断
骨骼一直需要补钙,钙的最好来源是牛奶、酸奶和乳酪,带刺的鱼罐头(沙丁鱼、鲭鱼和金枪鱼)也可提供大量的矿物质。
7、碳水汲取
含复杂碳水化合物的食物有粮食、豆类、土豆、白薯、嫩玉米以及一些新鲜水果和包括瓜子在内的干果。含简单碳水化合物的食品有糖、蜂蜜、果酱、普通汽水和一些含酒精的饮料。两种碳水化合物的区别在于,后一种提供热量而没有人体所需的基本营养,而前一种含有维生素、矿物质和纤维。
8、午餐不全
一份健康午餐是有对应的营养搭配比例的:
一份主食:柚子大小的一份粗粮面包、馒头或面条等主食。
三份蔬菜:维生素和纤维素。以绿色蔬菜为主,颜色各异更好,依各人不同的食量适当摄取。
一份肉类:鱼肉为首选,其次是虾肉、鸡肉,另外是牛肉、羊肉、猪肉等红肉。大小为名片大小。
一个水果:最好是苹果,或者其他应季水果。
一把坚果:核桃、榛子、杏仁等,10~15粒左右就好。
9、天天外食
步行15分钟可到达的餐厅是你的首选。餐前步行15分钟,即可放松紧张的神经又是很好的开胃行动,餐后步行15分钟,可促进消化,精力也更充沛。
中午最好不吃自助餐,因为自助餐最容易让人吃过量。如果不得不吃,最好给自己准备一个小号盘子。
自己带便当是个不错的选择。花点时间多做一些晚餐,将剩余的份量装进便当。
10、果汁汽水
如果吃午餐时不配一罐汽水就不行,那你一个月内就会多吸收近千卡的热量。无糖汽水也会导致你的腰围变宽,所以戒掉果汁和汽水吧,换喝水或者是茶。
11、吃得太少
你得考虑有没有饱到足以撑过下午,以免下午会吃垃圾食物和零食点心。中餐要选择富含好的蛋白质和纤维,让你有饱足感。如果你发现自己一到下午就想去买点心,那就养成习惯,只买健康的点心,像是水果或生机饮食店中卖的点心,以抵御嘴馋。
12、电脑前吃
午餐时间不仅是为身体补充食物能量,也是整个身体、大脑得以放松的时段。午餐时一定要让自己离开电脑桌,用30分钟的时间给身心来个放松。另外,电脑前吃外卖还很容易让键盘上的病菌进入肠胃。
13、吃饭看电视
吃饭看电视可能是你最易犯的不良习惯之一,有时候当你全神贯注看电视时会忘记自己吃的是什么。良好的用餐习惯之一就是专心品位你正在食用的食物。看电视会影响用餐谈话氛围,会使你只顾着电视里的情节进展而忽略与家人的沟通。
14、吃饭不规律
吃饭经常不准时仿佛成为现代人的一个通病,这样对身体非常不利。不规律的饮食习惯会导致肥胖与胃癌。不吃早饭,中午吃得很晚,深更半夜吃零食,这都不好。
按时吃饭有利于脾胃功能的正常运行,能保证人体气血的补充和协调,避免五脏功能的失调,预防癌症的发生。饮食有利于唾液分泌,而唾液定时分泌对于致癌物质有消解的作用。