【导读】：中医有：“春夏养阳，秋冬养阴”的措辞，而春天要顾肝护脾胃，特别是在饮食上应当少酸增甘，多吃一些敢为食品有益于发寒散邪，今天小编就为大家推荐三款春天养肝护肝的滋补食谱，一起来看看吧！
枸杞粥
质料：枸杞50克，粳米100克。
做法：取枸杞50克，粳米100克，加水适当，同煮成粥，早、晚适当服食。
成果：枸杞子性味甘平，为肝肾经要药，是一种滋补肝肾的药食两用之品。春天选食枸杞粥，可以补肝肾不足，治虚劳阳痿，咳嗽久治不愈者(无外感)。别的，枸杞粥另有低落血糖和胆固醇、庇护肝脏、促成肝细胞复活等感化。
山药红枣糯米粥
质料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适当。
做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一块儿放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时参加适当白糖或冰糖便可。
成果：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。
莲子木耳羹
质料：莲子肉30克、白木耳20克。
做法：莲子肉30克、白木耳20克，参加400毫升水，文火煮烂;放冰糖少量，逐日凌晨食之，食后稍事勾当。
成果：莲子肉善入脾胃之经，能补脾胃之虚。白木耳善入肺胃二经，能滋润肺胃之阴，二药相用，能气阴双补。康健人食用，益于心脾。