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春季宝宝吃什么菜好
1、春季宝宝吃黄瓜
黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。吃黄瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。
2、春季宝宝吃黑木耳
木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。
3、春季宝宝吃莲藕
莲藕有利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。
4、春季宝宝吃豆芽
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素还可以防治直肠癌。
5、春季宝宝吃包心菜
包心菜的维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。
春季宝宝的营养食谱
1、枸杞玉米羹
食材准备:枸杞少许,豌豆少许,菠萝,胡萝卜、燕麦以及新鲜玉米粒准备少许白糖。
制作过程:首先将枸杞清洗干净,菠萝切成丁状,再将豌豆以及将新鲜玉米清洗干净。其次,将这些食材放入锅中熬煮,最后加入少许燕麦煮熟。最后放入少许白糖即可。
营养:孩子在饮食方面也是比较挑剔的,从视觉上吸引孩子的注意力,提升孩子的食欲,还是很不错的。枸杞玉米羹五彩缤纷,颜色多。关键胡萝卜以及菠萝等含有丰富的营养元素。枸杞玉米羹为孩子准备维生素,孩子适当食用,有利于孩子春季长高。
2、耗油杏鲍菇
食材准备:杏鲍菇少许,瘦肉少许,盐巴、酱油、耗油、淀粉以及白糖等等。
制作过程:首先将杏鲍菇清洗干净,切成片状,将瘦肉也切成片状,放入少许淀粉以及酱油,将杏鲍菇和肉片一起腌制半小时。其次将耗油和酱油以及白糖充分搅拌均匀。其次,往锅中放入少许热油,将腌制好的杏鲍菇以及肉片放入锅中翻炒。最后将准备好的酱汁放入锅中即可。
春季宝宝的饮食技巧
1、季宝宝们对维生素的需要量也大大增加,各种蔬菜中富含大量维生素及微量元素,应该多吃,因此,各种蔬菜的汤、粥就成了春季宝宝不错的选择。 春天干燥谨防上火 春天多风,天气干燥,妈妈们一定要注意及时为宝宝补充水分,1岁以上的宝宝适当喝一些蜂蜜水,既可清肺又可润肠。要注重粮谷类食物,如烂饭、面条等。
2、营养摄入丰富均衡,不能只吃一种单一的食物,另外,还要注意尽量少让宝宝吃膨化食品和巧克力,辛燥食品 春天气温由冷转暖,阳气上升,宝宝容易“上火”,所以,要忌食燥热食品,更不要急于添加太多牛羊肉和水果,前者不利于消化易上火,后者容易影响正餐量,造成能量和蛋白质摄入不足。要多给宝宝吃一些深色、含水分多的蔬菜。
3、一些辛辣食物如辣椒、胡椒、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是产生“内热”的源泉,也在忌食之列,以免上火,荔枝、橘子等温性水果也不易食用过多。